|
 |
|
»
» Содержание витаминов и химических элементов в малине |
Содержание витаминов и химических элементов в малине
Лучшие сорта: Барнаульская, Волжанка, Карнавал, Красавица, Латан, Ньюбург, Прогресс, Советская и другие.
Содержание в 100 г продукта:
Витамины (мг)
- Каротин - 0,2,
- Витамин В1 - 0,02,
- Витамин В2 - 0,05,
- Витамин В5 - 0,2,
- Витамин В6 - 0,07,
- Витамин Вс - 6,0,
- Витамин С - 25-65,
- Витамин Е - 0,58,
- Витамин Н - 1,9 мкг,
- Витамин РР - 0,2.
Макроэлементы (мг)
- калий - 224,
- кальций - 40,
- магний - 22,
- натрий - 10-19,
- фосфор - 37.
Микроэлементы (мкг)
- железо- 1200-3600,
- кобальт - 4,
- марганец - 210-930,
- медь-160-170,
- молибден - 69,
- фтор - 3,0,
- цинк - 200-420.
Poмaнoвcкий B., Cинькoвa E.
Витамины и витаминотерапия...
Дополнительная информация:
|
