|
 |
|
»
» Содержание витаминов и химических элементов в горохе |
Содержание витаминов и химических элементов в горохе
Содержание в 100 г продукта:
Витамины (мг)
- Каротин - 0,02-0,54,
- Витамин В1 - 0,28-0,9,
- Витамин В2 - 0,15-0,18,
- Витамин В6-0,17,
- Витамин РР-2,1-2,37.
Макроэлементы (мг)
- калий-296-731,
- кальций - 26-89,0,
- магний - 33-88,0,
- натрий - 2,0-27,0,
- фосфор- 116-119.
Микроэлементы (мкг)
- железо - 700-6800,
- йод-4,2-10,0,
- кобальт - 8,
- марганец - 1270-1750,
- медь-716-750,
- молибден - 20,0,
- никель - 31,
- фтор - 30,0,
- цинк - 2590-3180.
Poмaнoвcкий B., Cинькoвa E.
Витамины и витаминотерапия...
Дополнительная информация:
|
