|
 |
|
»
» Содержание витаминов и химических элементов в землянике |
Содержание витаминов и химических элементов в землянике
Лучшие сорта: Георг, Заря, Зенга Зенгана, Мице Шиндлера, Новинка, Редглоу, Редкоут, Рубиновая, Саксонка, Талисман, Южанка и др.
Содержание в 100 г продукта:
Витамины (мг)
- Каротин - 0,03,
- Витамин В1 - 0,03,
- Витамин В2 - 0,05,
- Витамин В5- 0,18,
- Витамин В6 - 0,06,
- Витамин Вс - 10,0,
- Витамин С - 46-80,0,
- Витамин Е - 0,54,
- Витамин Н - 4,0 мкг,
- Витамин РР - 0,3.
Макроэлементы (мг)
- калий - 161,
- кальций - 40,
- магний - 18,
- натрий - 18,
- фосфор - 23.
Микроэлементы (мкг)
- железо - 1200,
- йод- 1,0,
- марганец - 210,
- медь- 125,
- фтор - 18,
- хлор - 12,
- цинк - 91.
Poмaнoвcкий B., Cинькoвa E.
Витамины и витаминотерапия...
Дополнительная информация:
|
