|
Роль молибдена в организмеМолибден главным образом входит в состав ферментов, влияя на рост, принимает участие в обмене азота, оказывает влияние на обмен меди. Суточная потребность человека в молибдене составляет 0,1-0,5 мг (около 2 мкг на кг массы тела). Основным источником молибдена для человека являются: хлебопродукты, бобовые, печень, почки. В суточном рационе содержится 0,1-0,6 мг. Молибден хорошо всасывается в кишечнике, достигая максимальной концентрации в организме человека в печени, почках, пигментном слое сетчатки. Из организма выводится преимущественно с мочой. Нарушений, связанных с недостаточностью молибдена не описано. Имеются сведения, что избыточное поступление молибдена в организм человека с пищей приводит к подагре, хотя механизм до конца не выяснен. Молибден входит в состав комплекса поливитаминов с микроэлементами. Poмaнoвcкий B., Cинькoвa E.
Дополнительная информация: |