Главная » Гастроэнтерология » Диета № 11

Диета № 11

Показания к диете № 11: туберкулез легких при отсутствии заболеваний внутренних органов.

Общая характеристика: калорийная диета с повышенным содержанием белков и витаминов, умеренным увеличением жиров и углеводов: в пищевой рацион включают в достаточном количестве молочные продукты, богатые кальцием; поваренная соль и жидкость в пределах нормы.

Кулинарная обработка: обычная с сохранением азотистых экстрактивных веществ; пряности разрешены.

Режим питания: 4-S раз в день.

Фeдюкoвич H.И.

Лечебное питание, подробнее...

Дополнительная информация:

• Диета № 10
• Диета № 13
• Вся информация по этому вопросу