 |
|
Витамин B1 (тиамин)Этот витамин играет важную роль в обеспечении нормального состояния организма и в деятельности многих внутренних органов. Он не откладывается в организме, и поэтому необходимо постоянно потреблять продукты, в которых содержится тиамин. Потребность организма в нем в среднем составляет 2 мг в сутки. При неудовлетворительном обеспечении организма этим витамином ухудшается расщепление и усвоение углеводов.Наиболее богаты витамином B1 дрожжи пивные, пекарские сухие и прессованные, а также продукты питания из бобовых и злаковых культур. Витамин B1 содержится также в томатах, зеленом горошке, щавеле, картофеле, луке, моркови, цветной капусте, перце, фасоли. Витамин B1 оказывает благоприятное действие при выпадении волос, себорее и поседении.
Дополнительная информация: |
