 |
|
Циркуляция микроэлементов в организмеКак правило, макро- и микроэлементы поступают в организм человека и животных в составе пищевых продуктов, частично, с водой и вдыхаемым воздухом. В органах желудочно-кишечного тракта и легких происходит переход химических элементов в кровь, где они циркулируют в составе транспортных форм. В печени и других органах микроэлементы включаются в состав кофакторов многочисленных энзимов (одних только цинк-зависимых ферментов известно более 200), выступают в роли апоферментов, входят в состав иммуноглобулинов и других белковых молекул, липидов, углеводов, витаминов, гормонов и, тем самым, обеспечивают затем различные процессы метаболизма в клетках. Механизмы обмена веществ между кровью, интерстициальной жидкостью, клеткой и лимфой изучены достаточно хорошо, они зависят от особенностей морфологического строения микрососудов, размера молекул и патофизиологических законов массопереноса и распределения жидкостей. Более низкие концентрации микроэлементов в лимфе, на наш взгляд, могут объясняться многими причинами. Вероятнее всего, ведущее значение имеет тот факт, что большинство микроэлементов является составной частью высокомолекулярных веществ, основная циркулирующая масса которых находится в кровяном русле. В то же время, отсутствие разницы в содержании некоторых микроэлементов в крови и лимфе, например фосфора, свидетельствует о том, что обнаруженное явление не может быть объяснено только этой причиной. По всей видимости существуют и специальные регуляторные и транспортные механизмы, предопределяющие специфические отличия уровней различных микроэлементов в крови и лимфе. Королева-Мунц Лана Ильинична Микроэлементы, подробнее...
Дополнительная информация: |
