ХолестеринХолестерин (греч. chole желчь + stereos твердый) - название в 1816 г. (1814) ввел французский химик Шеврель (M.E.Chevreul).Обозначает важнейшего в биологическом отношении представителя стеаринов, являющегося источником образования в организме млекопитающих желчных кислот, кортикостероидов, половых гормонов, витамина D3.
Дополнительная информация: |